Kunststoftechnologie

Bioplastics in de voedingsindustrie

Programma dag 1:

09u30 Ontvangst met koffie

10u00 Terminologie en concepten (Leo Goeyens, IBE-BVI)

    * Waarom bioplastics?
   * Basisconcepten:
                       o Bioplastics/biopolymeren
                       o Biobased
                       o Biodegradeerbaar vs recycleerbaarheid
                       o Oxodegradeerbaar
                       o Composteerbaar

   * Soorten bioplastics en hun gebruik:
                       o Schema van Robertson
                       o Duurzaamheid en gebruik van bioplastics in een circulaire economie
                       o Waarom verpakken en met welke materialen?
                       o Onderscheid tussen synthetische plastics en bioplastics

11u00 Koffiepauze

11u15 Verpakkingen voor voeding: wetgeving (Leo Goeyens, IBE-BVI)

* Contactmaterialen geschikt voor voeding
* Bioplastics binnen een circulaire economie

12u30 Lunchpauze

13u00 Bioplastics in de voedingsindustrie (Frans Kappen, WUR)

Overzicht van de meest courante bioplastics:
    * Bioplastics op basis van melkzuur
   * Bioplastics op basis van suikerriet
   * Bioplastics op basis van zetmeel
   Telkens met bespreking van:
                       o Eigenschappen
                       o Type verpakkingen
                       o Toepassingen
                       o Voor- en nadelen
                       o Ontwikkelingen

16u00 Einde dag 1

Programma dag 2:

09u30 Ontvangst met koffie

10u00 Circulair verpakt (vers) voedsel als aanvaardbaar door consumenten en economisch leefbaar, geïllustreerd a.d.h.v. verscheidene case-studies (Frans Kappen, WUR)

     Aanpak via deze checklist:
      * Bepalen welk biobased plastic er het meest geschikt is voor jouw
   toepassing
   * Waarom wil ik een biobased en/of biodegradeerbaar plastic gebruiken?
   * Hoe gebruik ik het best de keuzetool?
   * Welke eigenschappen zijn voor mijn case van belang?
   * Gehalte biobased materiaal
   * Fysieke eigenschappen: Biodegradeerbaarheid, Vormvastheid,
   Transparantie, Oplosbaarheid, Barrière eigenschappen, Taaiheid, Elasticiteit
   * Sterkte, Levensfase /verkrijgbaarheid
   * Materiaalkosten

12u30 Lunchpauze

13u00 Samenvatting checklist (Frans Kappen, WUR)

             * Eisentabel en Invultabel
             * Overige selectiecriteria
             * Mogelijke uitkomsten keuzetool

14u 30 Koffiepauze

15u00 Huidige marktschets (Leo Goeyens, IBE-BVI)

* Cijfers en recente evolutie binnen de voedingsindustrie
* Conclusie en algemene concepten voor de toekomst: duurzaamheid (beter beheer van afval, "end of life opties" (biodegradeerbaarheid vs
recycleerbaarheid, circulaire economie en gezondheidsaspecten)

16u00 Einde

Datum en locatie

di 02 maart 2021 - Zellik

Organisatie:

BVI

Lesgever:

Leo Goeyens, Frans Kappen

Data:

di 02 maart 2021, wo 03 maart 2021

Adres:

BVI: Z1 Researchpark 280 – 1731 Zellik

Tijdstip:

9.30-16.00

Prijs:

De opleiding kost € 785,00, PlastIQ betaalt daarvan € 785,00.
Prijs voor het bedrijf: gratis *

Inschrijven

Wachtlijst

Info:

Indien bovenstaande data niet passen kan u zich ook inschrijven op de wachtlijst.
Wanneer er nieuwe data worden ingepland, brengen we u daarvan op de hoogte.

Inschrijven op wachtlijst

Meer info
Els Dekleermaeker
Adviseur arbeidsmarkt en opleidingen
M +32 (0) 497 55 00 87
els.dekleermaeker@plastIQ.be

* Tussenkomst PlastIQ geldt enkel voor bedrijven uit PC 116 en 207.

Terug naar overzicht